SOSTENIBILIDAD EN ALPINA
Alpina
muestra resultados en beneficio al enfoque del desarrollo sostenible, con su propósito
de ubicar la planta de empaques plásticos de Carvajal Empaques en Tocancipá Cundinamarca
cerca de su planta de Alpina en Sopó Cundinamarca, así trajo beneficios económicos para las dos empresas, generando
empleo en esta región y aseguró una reducción de carbono de aproximadamente
1.000 ton de CO2eq/año.
La estratégica ambiental de Alpina, hasta el año 2010,
se centró principalmente en sus operaciones propias como plantas industriales y
centros de acopio de leche, mediante un trabajo enfocado en la reducción del
consumo de agua y energía, la reducción en la generación de aguas residuales y
su adecuado tratamiento, y la reducción en los residuos sólidos, el fomento del
reciclaje y la adecuada disposición de los residuos no aprovechables, en pocas
palabras, un foco de Ecoeficiencia en las operaciones propias.
Alpina
ha destinado un área especializada en gestión ambiental (La Dirección de
Gestión de Calidad y Medio Ambiente), para manejar cada una de las situaciones
que se presentan en relación con este tema, como lo explica Mario Muñoz Bernal
(Analista Especializado en Gestión Ambiental de Alpina S.A.): “La Dirección de
Gestión de Calidad y Medio Ambiente es una Dirección de soporte de la
Vicepresidencia Corporativa de Operaciones, Vicepresidencia que tiene a su
cargo todas las etapas de adquisición de insumos y de materias primas, la
manufactura como tal y la logística de distribución a nuestras agencias de todo
el país”.
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